Jus de tomate, carotte et citron

Envie d’un jus maison simple à préparer ? Cette recette de jus tomate est une idée facile pour varier les fruits et légumes au quotidien. Préparez les ingrédients juste avant l’extraction et adaptez les proportions à vos goûts.

Ingrédients

2 tomates mûres, 1 carotte, quelques gouttes de citron.

Préparation

1. Lavez les tomates et la carotte. Coupez les tomates en quartiers et la carotte en bâtonnets. Passez les ingrédients à l’extracteur puis ajoutez le citron selon votre goût.
2. Goûtez, mélangez et servez immédiatement dans deux verres.

Conseils pour réussir votre jus

Pour une version plus aromatique, ajoutez quelques feuilles de basilic après extraction et mélangez.

Lavez les fruits et légumes avant utilisation, retirez noyaux, pépins durs et parties non comestibles. Pour préserver la fraîcheur, consommez le jus juste après préparation. Le rendement varie selon la maturité des ingrédients et l’appareil utilisé.

Quel extracteur utiliser ?

Pour simplifier la préparation, découvrez notre extracteur de jus à large ouverture et choisissez des ingrédients de saison.

Catégorie : Tomate. Mots-clés : tomate, carotte, citron, légumes, recette de jus.