Jus de céleri, pomme et citron

Envie d’un jus maison simple à préparer ? Cette recette de jus céleri est une idée facile pour varier les fruits et légumes au quotidien. Préparez les ingrédients juste avant l’extraction et adaptez les proportions à vos goûts.

Ingrédients

3 branches de céleri, 1 pomme, 1/4 de citron pelé.

Préparation

1. Rincez soigneusement le céleri en insistant sur les rainures. Lavez et coupez la pomme. Pelez le citron puis passez le tout à l’extracteur. Remuez et goûtez avant de servir.
2. Goûtez, mélangez et servez immédiatement dans deux verres.

Conseils pour réussir votre jus

Le céleri a une saveur végétale prononcée. Ajustez sa quantité et ajoutez davantage de pomme si vous préférez un goût plus doux.

Lavez les fruits et légumes avant utilisation, retirez noyaux, pépins durs et parties non comestibles. Pour préserver la fraîcheur, consommez le jus juste après préparation. Le rendement varie selon la maturité des ingrédients et l’appareil utilisé.

Quel extracteur utiliser ?

Pour simplifier la préparation, découvrez notre extracteur de jus à large ouverture et choisissez des ingrédients de saison.

Catégorie : Céleri. Mots-clés : céleri, pomme, citron, légumes verts, recette de jus.